Perfil de capacidade produtiva

São Marcos — RS

21.549 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Caxias do Sul (18 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026

Em números

R$ 109,3 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
6.764 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
447 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
50 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2020
15 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
2,01 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
519estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
276famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.930imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Uva 33.560 t 1.250 ha R$ 73,7 milhões 67,4% +233% Evolução de 2016 a 2025
Maçã 1.200 t 40 ha R$ 7,2 milhões 6,6% +122% Evolução de 2016 a 2025
Pêssego 1.000 t 50 ha R$ 6 milhões 5,5% +127% Evolução de 2016 a 2025
Alho 350 t 35 ha R$ 3,5 milhões 3,2% −83,9% Evolução de 2016 a 2025
Caqui 1.170 t 65 ha R$ 3,36 milhões 3,1% +77,3% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 1.100 t 20 ha R$ 3,03 milhões 2,8% +10% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 540 t 30 ha R$ 2,75 milhões 2,5% −13,6% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 1.225 t 49 ha R$ 2,46 milhões 2,3% +38,9% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 1.995 t 350 ha R$ 2,42 milhões 2,2% −55,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 600 t 30 ha R$ 1,24 milhão 1,1% −13% Evolução de 2016 a 2025
Figo 120 t 20 ha R$ 960 mil 0,9% +71,4% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 440 t 20 ha R$ 770 mil 0,7% −32,3% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 96 t 50 ha R$ 507 mil 0,5% −79,5% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 80 t 4 ha R$ 400 mil 0,4% −89,9% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos1,53 milhão de cabeças +27,6%
Bovino6.764 cabeças −11,3%
Ovino968 cabeças −18,5%
Equino651 cabeças +10,5%
Suíno384 cabeças −38,6%
Caprino80 cabeças −53,2%
Bubalino12 cabeças +200%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha2,01 milhões de dúzias R$ 17,7 milhões
Leite447 mil litros R$ 1,14 milhão
Mel de abelha15 t R$ 375 mil
Carpa (peixe)25 t R$ 225 mil
Outros peixes (peixe)15 t R$ 210 mil
Lambari (peixe)10 t R$ 90.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Pinhãoextração (mata nativa)8 t R$ 40.000
Madeira em toraextração (mata nativa)74 m³ R$ 10.000
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)extração (mata nativa)74 m³ —
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)extração (mata nativa)0 árvores —
Madeira em torasilvicultura (plantada)11.516 m³ R$ 1,51 milhão
Lenhasilvicultura (plantada)6.650 m³ R$ 1,07 milhão
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)16 t R$ 60.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de São Marcos na região

Valor das lavouras (2025)
3%
Rebanho bovino (2025)
2%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
4%

Parte do total da Região Imediata de Caxias do Sul (IBGE): São Marcos, Flores da Cunha, Campestre da Serra, Antônio Prado, Caxias do Sul, Nova Pádua, Ipê, Nova Roma do Sul, Farroupilha, Nova Petrópolis, Canela, Gramado, Vale Real, Alto Feliz, Picada Café, Feliz, São Francisco de Paula, Cambará do Sul.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários617
— de agricultura familiar519 (84%)
Famílias com CAF ativo276
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados18
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.4416.255 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)4469.482 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)382.996 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)51.806 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 403; Pecuária e criação de outros animais 101; Produção de lavouras temporárias 83; Produção florestal - florestas plantadas 21; Horticultura e floricultura 8.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://saomarcos.cidades.io/pt/producao

Fontes